Согласно данным Росстата, стоимость средней порции домашних блинов в разгар масленичной недели достигает 98 рублей, что выше на 18% по сравнению с предыдущим годом.
Дело в росте стоимости ингредиентов, пишет «Фонтанка». Так, куриное яйцо прибавило в цене 52%, сахар подрос на 12%, соль на 5%, молоко на 3% и мука на 1%.
Ранее благотворительная организация «Ночлежка» организовала на Масленицу сбор домашних блинов и сладостей к ним (сгущёнка, варенье, джемы, повидла) для бездомных людей. Акция проходит с 11 по 17 марта в Москве и Петербурге.
Фото: unsplash.com